De Barbecue

bar·be·cue (de ~ (m.), ~s)
- toestel om vlees in de openlucht te roosteren
  afgekort: BBQ of bbq

bar·be·cue·ën (onov.ww.)
- vlees roosteren op een barbecue

Barbecue of barbeque?
Door de afkorting bbq is de verleiding groot om dan ook barbeque te schrijven maar dit is de Amerikaanse schrijfwijze.
De juiste schrijfwijze blijft echter 'barbecue'.

Barbecuen of barbecueën?
Veel sites en boeken hebben het over 'barbecuen'; volgens de Van Dale is dit niet juist.

Geschiedenis Soorten barbecue