|
vrijdag 03 november 2006 |
Het is inmiddels november, de wintertijd is ingegaan en de meeste mensen hebben hun barbecue schoon en wel in de schuur staan. Maar voor de echte 'die-hard' barbecueër gaat het barbecueseizoen gewoon door.
Zeg nou zelf, wat gaat er boven een heerlijk stukje gegrild vlees met een glaasje wijn na een lekkere boswandeling. Of aan het einde van de dag, na het winterklaar maken van de tuin, nog even je handen warmen bij een barbecue-vuur met een warm glas glühwein, jägerthee of chocolademelk.
Speciaal voor mensen die zich hierin kunnen vinden hebben we de recepten uitgebreid met een hoofdstuk wild & gevogelte. Heerlijke recepten met kalkoen, hert en zelfs haas.
|